H ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΔΕΛΑΚΟΥΡΑ είναι χορεύτρια,χορογράφος και δασκάλα χορού. Σπούδασε Σύγχρονο Χορό και Χορογραφία στο Πανεπιστήμιο Καλών Τεχνών του Βερολίνου (UDK/HZT Berlin) και στο P.A.R.T.S. σις Βρυξέλλες, καθώς και Φυσική/Αστροφυσική στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης.
Από το 2017 διδάσκει εργαστήρια κινητικής έρευνα και αυτοσχεδιασμό στην Ελλάδα και στην Γερμανία για επαγγελματίες χορευτές και ερασιτέχνες όλων των ηλικιών. Μεταξύ 2017-2019, ήταν μέλος του εκπαιδευτικού δυναμικού του προγράμματος Μοbile Dance στο Βερολίνο διδάσκοντας σύγχρονο χορό σε προσφυγικές δομές. Από το 2019 είναι μέλος του εκπαιδευτικού κινητικού προγράμματος Σκυτάλη,συμμετέχοντας ενεργά στον εκπαιδευτικό, δημιουργικό και οργανωτικό της πυρήνα. Μέσω της Σκυτάλης έχει διδάξει κινητικά παιχνίδια στο δημόσιο δημοτικό σχολείο, έχει οργανώσει και διδάξει σεμινάρια για εκπαιδευτικούς,. Από το 2021, σε συνεργασία με την Ηρώ Γρηγοριάδη οργανώνει και διδάσκει δημιουργικά εργαστήρια για ενήλικες 55+ (ΤAF, roes cooperativa, cloud gate). Το 2022 ως μέλος της ομάδας 100 περιστροφές έχει οργανώσει και υλοποιήσει εκπαιδευτικά προγράμματα για παιδιά και εφήβους συνδυάζοντας τον χορό με τα εικαστικά σε συνεργασία με την Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων.
Τα τελευταία χρόνια έχει αναπτύξει την χορογραφική της έρευνα με την υποστήριξη του Κέντρο Μελέτης Χορού Ι.& Ρ. Ντάνκαν (Living Project, Moving Ground). Έχει παρουσιάσει έργα της στα Uferstudios και στο ada studio στο Βερολίνο, στο Goethe-Theater στη Βρέμη και στην ΑΣΚΤ στην Αθήνα και έχει πάρει μέρος σε ερευνητικές πλατφόρμες αυτοσχεδιασμού, κινητικής και χορογραφικής έρευνας.
Ως χορεύτρια έχει συνεργαστεί μεταξύ άλλων με τις/τους Γεωργία Παΐζη, Μichael Klien, Dorota Michalak, Sunayana Shetty, Jung Sun Kim, Forough Fami, Jan Rohwedder, Renen Itzhaki.